Seni atau Kekejaman? Dilema Moral di Balik Tradisi Banteng Api Spanyol

Fenomena Toro Jubilo di Medinaceli, Spanyol, bukan sekadar sebuah festival rakyat tahunan, melainkan sebuah medan pertempuran diskursif yang mempertemukan sejarah ribuan tahun dengan tuntutan etika abad kedua puluh satu. Di tengah kegelapan malam musim dingin di dataran tinggi Soria, seekor banteng yang tanduknya menyala dengan bola api menjadi pusat dari sebuah ritual yang memicu kekaguman sekaligus kecaman global. Tulisan ini bertujuan untuk membedah secara mendalam struktur sosiokultural, teknis, yuridis, dan filosofis dari tradisi ini, serta menganalisis mengapa Toro Jubilo menjadi salah satu titik gesekan paling keras dalam perdebatan mengenai identitas budaya Spanyol dan kesejahteraan hewan.

Akar Sejarah dan Genealogi Simbolis Toro Jubilo

Toro Jubilo merupakan satu-satunya “toro de fuego” (banteng api) yang masih tersisa di wilayah administratif Castilla y León, menjadikannya sebuah anomali sejarah yang sangat dilindungi oleh otoritas lokal dan komunitas setempat. Penelusuran historis menunjukkan bahwa tradisi ini memiliki akar yang jauh lebih tua daripada catatan tertulis modern, sering kali dikaitkan dengan ritus pagan dari Zaman Perunggu di Semenanjung Iberia.

Evolusi dari Ritual Pagan ke Sinkretisme Katolik

Pada masa kuno, banteng dianggap sebagai hewan totemik yang merepresentasikan kekuatan vital, kesuburan, dan energi matahari. Menurut beberapa antropolog, ritual awal Toro Jubilo kemungkinan besar merupakan perayaan sakral yang dilakukan pada saat titik balik matahari (solstice) atau ekuinoks musim semi. Dalam konteks ini, api pada tanduk banteng berfungsi sebagai representasi simbolis dari penyatuan energi bumi—yang diwakili oleh hewan tersebut—dengan energi langit atau cahaya ilahi.

Transisi dari ritus pagan ke tradisi Kristen dimulai sekitar abad ke-16 dan ke-17. Tradisi populer di Medinaceli mengaitkan ritual ini dengan kedatangan relik lima martir suci—Arcadio, Pascasio, Probo, Eutiquiano, dan Paulino—yang dieksekusi di Afrika Utara oleh kaum Vandal pada abad ke-5. Legenda setempat menceritakan bahwa sisa-sisa jenazah para martir ini dibawa ke Medinaceli oleh seekor banteng yang tanduknya dipasangi obor menyala untuk menerangi jalan melintasi pegunungan yang gelap. Sinkretisme ini memberikan legitimasi religius bagi sebuah praktik yang pada dasarnya bersifat profan dan purba.

Tabel Signifikansi Historis dan Administratif Toro Jubilo

Nama “Jubilo” sendiri sering kali menjadi bahan perdebatan etimologis. Meskipun secara populer diterjemahkan sebagai “kegembiraan” (jubilation), dokumen-dokumen sejarah menunjukkan bahwa istilah ini lebih tepat berasal dari kata “jubileo” atau indulgensi, yang mengacu pada penghapusan dosa atau pengampunan yang diberikan selama festival religius tersebut. Hal ini mempertegas bahwa acara ini, pada intinya, dimaksudkan sebagai sebuah perayaan syukur dan pemurnian spiritual bagi komunitas Medinaceli.

Anatomi Ritual: Prosedur Teknis dan Mitigasi Risiko

Toro Jubilo dilaksanakan setiap tahun pada malam Sabtu terdekat dengan tanggal 13 November di Plaza Mayor Medinaceli, sebuah alun-alun abad pertengahan yang dikelilingi oleh bangunan bersejarah. Prosedur ini sangat terperinci dan diatur oleh peraturan daerah yang ketat, yang bertujuan untuk menjaga aspek tradisional sekaligus meminimalkan cedera fisik langsung pada hewan tersebut.

Persiapan Arena dan Simbolisme Lima Hogueras

Sebelum ritual dimulai, Plaza Mayor diubah menjadi arena dengan pembatas kayu. Di tengah alun-alun, dinyalakan lima api unggun besar (hogueras). Masing-masing api unggun ini melambangkan salah satu dari lima martir pelindung kota. Selain makna religiusnya, api unggun ini berfungsi sebagai sumber cahaya utama di tengah kegelapan malam dan digunakan oleh para peserta (mozos) sebagai tempat berlindung atau “burladero” saat mereka dikejar oleh banteng.

Teknik “Embarrado”: Armor Lumpur Pelindung

Tahap paling krusial dalam persiapan banteng adalah proses yang dikenal sebagai “embarrado”. Sebelum tanduknya dinyalakan, seluruh tubuh banteng, terutama bagian wajah, testuz (kepala bagian atas), punggung, dan kaki, dilapisi dengan lapisan tebal tanah liat atau lumpur yang bersifat lengket dan gomosa. Lumpur ini biasanya diambil dari area sekitar kastil tua Medinaceli dan berfungsi sebagai isolator termal yang melindungi kulit dan bulu banteng dari percikan api dan radiasi panas selama festival berlangsung. Para pendukung tradisi mengklaim bahwa lapisan ini memberikan perlindungan yang cukup sehingga hewan tidak mengalami luka bakar fisik.

Pemasangan “Gamella” dan Bola Api

Banteng tersebut kemudian diikat ke sebuah tiang kayu besar (pylon) yang tertanam di tengah alun-alun menggunakan tali yang kuat. Dalam kondisi terkendali, para ahli yang disebut “emboladores” memasang perangkat logam yang disebut “gamella” pada tanduk banteng. Gamella ini memiliki dua ujung yang menonjol ke atas, tempat diletakkannya “bolas de brea” atau bola pitch. Bola-bola ini terbuat dari campuran bahan tradisional yang meliputi tar batubara, belerang, dan lemak (tallow) yang dirancang untuk terbakar dalam waktu lama tanpa mudah padam.

Tabel Komponen Teknis Toro Jubilo

Setelah bola api dinyalakan, tali yang mengikat banteng dipotong menggunakan pisau tajam. Banteng tersebut dilepaskan ke tengah kerumunan massa yang telah menanti. Selama beberapa puluh menit, banteng berlari mengitari alun-alun sementara orang-orang mencoba menghindari serudukannya. Berbeda dengan adu banteng standar, dalam Toro Jubilo di Medinaceli, banteng tersebut tidak dibunuh di depan publik; setelah bola api padam secara alami, banteng tersebut dikembalikan ke kandang.

Kontroversi Kesejahteraan Hewan: Perspektif Aktivis dan Sains

Meskipun terdapat klaim mengenai perlindungan lumpur dan pengawasan veteriner, Toro Jubilo tetap menjadi sasaran empuk bagi kritik internasional yang menganggap praktik ini sebagai penyiksaan yang tidak perlu. Organisasi seperti PETA, AnimaNaturalis, dan partai politik PACMA telah mendokumentasikan apa yang mereka sebut sebagai penderitaan ekstrem.

Stres Psikologis dan Dampak Fisiologis

Kritik utama dari sudut pandang kesejahteraan hewan bukan hanya pada potensi luka bakar, tetapi pada stres psikologis (distress) yang dialami banteng. Banteng adalah hewan rumi yang secara alami takut akan api. Dilepaskan di tengah kerumunan yang berisik dengan api yang terus menyala di atas kepalanya menciptakan kondisi panik. Laporan veteriner yang diajukan oleh PACMA dalam berbagai persidangan menyebutkan bahwa banteng mengalami peningkatan kadar kortisol yang luar biasa, detak jantung yang tidak stabil, dan kelelahan otot yang ekstrem.

Salah satu risiko yang sering disorot adalah kerusakan pada kornea mata. Meskipun tanduknya tidak bersentuhan langsung dengan api, radiasi panas yang terus-menerus selama 30 hingga 50 menit di dekat mata banteng dapat menyebabkan kebutaan sementara atau kerusakan permanen pada jaringan okular. Selain itu, terdapat insiden fatal seperti yang terjadi pada tahun 2022, di mana seekor banteng mati tak lama setelah acara berakhir, diduga karena kegagalan jantung akibat stres yang tak tertahankan.

Tabel Perbandingan Klaim: Tradisi vs. Kesejahteraan Hewan

Dimensi Hukum: Pergeseran Paradigma di Pengadilan Spanyol

Konflik antara pelestarian budaya dan perlindungan hewan telah berpindah dari alun-alun kota ke ruang-ruang pengadilan tinggi. Spanyol saat ini sedang berada dalam periode transisi hukum di mana status hewan berubah dari “benda” menjadi “makhluk hidup yang memiliki sensibilitas” (sentient beings).

Pertempuran Jurisprudensi: Soria vs. Castilla y León

Pada tahun 2024, Pengadilan Litigasi Administratif No. 1 Soria mengeluarkan keputusan yang mengejutkan dengan membatalkan peraturan kota Medinaceli yang mengizinkan Toro Jubilo. Hakim menyatakan bahwa ritual tersebut melanggar Pasal 333 bis Kode Sipil Spanyol yang mewajibkan perlindungan kesejahteraan hewan. Hakim juga berpendapat bahwa modifikasi peraturan daerah yang dilakukan secara sembarangan oleh pemerintah kota telah menghilangkan status “tradisional” yang menjadi dasar perlindungan hukum acara tersebut.

Namun, kegembiraan para aktivis tidak berlangsung lama. Pada akhir tahun 2024, Pengadilan Tinggi Castilla y León (TSJCyL) membatalkan keputusan tersebut. Pembatalan ini dilakukan atas dasar teknis hukum, di mana pengadilan tinggi menyatakan bahwa banding yang diajukan oleh PACMA tidak dapat diterima secara prosedural, sehingga menghalangi pengadilan untuk menilai substansi etis dari kasus tersebut. Keputusan ini memungkinkan Toro Jubilo untuk kembali diselenggarakan pada tahun 2025, meskipun di bawah pengawasan ketat dan protes massa.

Inisiasi Status Bien de Interés Cultural (BIC)

Sebagai respons atas ancaman hukum yang terus berlanjut, pemerintah daerah Castilla y León, yang didominasi oleh kekuatan politik konservatif, mengambil langkah proaktif dengan memulai prosedur untuk mendeklarasikan Toro Jubilo sebagai “Bien de Interés Cultural” (Aset Kepentingan Budaya) kategori warisan tak berwujud (inmaterial) pada akhir 2025. Deklarasi ini bertujuan untuk memberikan perlindungan hukum tertinggi bagi festival tersebut, menempatkannya sejajar dengan karya seni atau monumen bersejarah yang harus dilestarikan oleh negara. Langkah ini dianggap oleh para aktivis sebagai upaya untuk menepis hukum perlindungan hewan nasional demi kepentingan identitas regional.

Perspektif Sosiokultural: Identitas, Kekuatan, dan Cahaya

Bagi masyarakat Medinaceli, Toro Jubilo bukan sekadar tontonan, melainkan sebuah ritual identitas yang mendalam. Mereka melihat diri mereka sebagai penjaga tradisi yang menghubungkan mereka dengan leluhur mereka dan tanah kelahiran mereka.

Simbolisme Cahaya di Tengah Kegelapan

Dalam narasi lokal, api pada tanduk banteng melambangkan “cahaya” yang mengalahkan kegelapan. Di sebuah kota yang sering disebut sebagai “Kota Keheningan” karena populasinya yang menyusut, Toro Jubilo adalah momen di mana Medinaceli kembali hidup dan menjadi pusat perhatian dunia. Ada rasa bangga kolektif dalam keberanian para mozos yang menghadapi banteng api, sebuah demonstrasi maskulinitas dan ketahanan yang dianggap sebagai “seni” daripada kekejaman.

Para antropolog seperti Julio Caro Baroja telah mencatat bahwa tanpa ritus, sebuah budaya kehilangan memorinya. Pendukung Toro Jubilo berargumen bahwa mematikan api di tanduk banteng berarti mematikan sebagian dari jiwa Castilla. Mereka juga menolak label “barbar” yang diberikan oleh pengamat internasional, menganggapnya sebagai bentuk etnosentrisme atau ketidakpahaman terhadap konteks sejarah lokal yang kompleks.

Hubungan dengan Ekonomi dan Ekologi

Terdapat pula argumen pragmatis yang diajukan oleh para pembela tradisi. Industri pembiakan banteng petarung (toro de lidia) merupakan penyangga ekonomi penting bagi banyak wilayah pedesaan di Spanyol. Tanpa festival seperti Toro Jubilo, insentif ekonomi untuk memelihara spesies unik ini dan melestarikan ekosistem “dehesa” (hutan terbuka tempat banteng dibesarkan) akan hilang, yang secara ironis dapat menyebabkan kepunahan spesies tersebut.

Tekanan Internasional dan Modernisasi Tradisi

Meskipun akar lokalnya sangat kuat, tekanan global dari organisasi perlindungan hewan tidak dapat diabaikan. Spanyol semakin dipandang sebagai negara yang tertinggal dalam hal etika hewan oleh sesama anggota Uni Eropa.

Seruan Boikot dan Reputasi Pariwisata

PETA telah berulang kali menyerukan boikot terhadap pariwisata Spanyol selama festival ini masih diizinkan. Mereka berargumen bahwa “semua manusia rasional memahami apa itu kekejaman” dan bahwa tradisi tidak boleh menjadi “cek kosong” untuk melakukan penyiksaan. Citra banteng api yang berlari ketakutan sering kali menjadi viral di media sosial, menciptakan persepsi negatif yang merusak kampanye modernisasi citra Spanyol sebagai negara maju dan progresif.

Alternatif Tanpa Hewan: Masa Depan Toro de Fuego?

Sebagai bentuk kompromi, banyak kota lain di Spanyol telah beralih ke “toro de fuego” buatan. Ini melibatkan struktur logam berbentuk banteng yang dibawa oleh satu atau dua orang, yang dipasangi kembang api dan percikan api. Praktik ini mempertahankan elemen api dan pengejaran di jalanan, namun sepenuhnya menghilangkan keterlibatan hewan hidup. Di kota-kota seperti Bilbao, San Sebastian, dan bahkan di beberapa negara Amerika Latin (seperti ritual “vaca loca” di Ekuador), alternatif ini telah diterima dengan baik oleh masyarakat.

Namun, di Medinaceli, usulan untuk mengganti banteng asli dengan banteng logam sering kali ditolak mentah-mentah. Bagi penduduk setempat, kehadiran banteng hidup adalah esensi dari pengorbanan dan risiko yang membuat ritual tersebut bermakna. Menggantinya dengan mesin dianggap akan mengubah sebuah “liturgi suci” menjadi sekadar “tontonan taman hiburan”.

Masa Depan Toro Jubilo: Evolusi atau Penghapusan?

Keberadaan Toro Jubilo saat ini berada pada titik kritis. Pertanyaan besarnya bukan lagi apakah praktik ini tradisional, melainkan apakah tradisi tersebut masih memiliki tempat dalam masyarakat modern yang semakin menghargai hak-hak makhluk non-manusia.

Tren Sosiopolitik dan Generasi Baru

Perubahan pandangan terhadap adu banteng dan festival serupa di Spanyol menunjukkan tren penurunan minat di kalangan generasi muda. Survei menunjukkan bahwa mayoritas anak muda Spanyol merasa tidak nyaman dengan praktik yang melibatkan penderitaan hewan demi hiburan. Jika Toro Jubilo gagal melakukan adaptasi yang bermakna, ia berisiko menjadi “fosil budaya” yang hanya dipertahankan oleh generasi tua dan perlindungan hukum yang dipaksakan.

Potensi Jalan Tengah

Beberapa pihak mengusulkan reformasi teknis yang lebih ekstrem daripada sekadar lapisan lumpur. Misalnya, penggunaan “api dingin” (api dengan temperatur rendah) atau kembang api yang tidak mengeluarkan suara ledakan (silent pyrotechnics) untuk mengurangi stres akustik pada banteng. Meskipun inovasi ini mungkin tidak memuaskan para abolisionis sepenuhnya, hal tersebut dapat menjadi cara untuk mempertahankan kerangka tradisional sambil secara nyata mengurangi dampak negatif pada hewan.

Kesimpulan: Dilema Antara Memori dan Hati Nurani

Toro Jubilo di Medinaceli tetap menjadi salah satu fenomena budaya paling kontroversial di Eropa saat ini. Sebagai sebuah tradisi yang melambangkan kekuatan dan cahaya, ia menawarkan jendela unik ke masa lalu yang jauh, di mana batas antara manusia, alam, dan ilahi masih sangat cair. Namun, sebagai sebuah praktik yang melibatkan pemaksaan terhadap makhluk hidup, ia menjadi tantangan besar bagi standar etika kontemporer yang menolak kekerasan sebagai bentuk rekreasi.

Pertarungan antara “Seni” dan “Kekejaman” dalam konteks Toro Jubilo tidak akan selesai hanya dengan satu keputusan pengadilan. Ini adalah refleksi dari perjuangan Spanyol dalam mendefinisikan jati dirinya di abad ke-21—sebuah negara yang ingin bangga dengan warisannya yang kaya dan beragam, namun juga ingin diakui sebagai pemimpin dalam kemajuan moral dan hak asasi makhluk hidup. Hingga sebuah jalan tengah ditemukan, api di tanduk banteng Medinaceli akan terus menyala sebagai simbol keteguhan tradisi sekaligus sebagai peringatan akan perlunya evolusi dalam setiap kebudayaan manusia.

Laporan ini menunjukkan bahwa Toro Jubilo bukan sekadar peristiwa lokal di sebuah kota kecil di Soria, melainkan sebuah mikrokosmos dari konflik nilai yang jauh lebih besar. Apakah cahaya api tersebut akan terus menyala sebagai warisan yang dilindungi atau akhirnya padam di bawah beban kesadaran moral yang baru, waktu yang akan menjawabnya. Namun, yang pasti, diskusi mengenai Toro Jubilo telah memaksa kita untuk merenungkan kembali apa arti “budaya” dan sejauh mana kita bersedia membayar harga demi mempertahankannya.